### WK Kellogg تعلن عن إزالة الألوان الصناعية من حبوب الإفطار
أعلنت شركة WK Kellogg يوم الخميس أنها ستقوم بإزالة الألوان الصناعية من جميع حبوب الإفطار بحلول نهاية هذا العام، مما يمثل خطوة متقدمة عن الجدول الزمني المحدد سابقًا.
تأتي هذه التغييرات قبل عام من الموعد المقرر، حيث كانت الشركة قد أفادت في أغسطس الماضي بأنها ستزيل الأصباغ الاصطناعية من حبوبها بحلول نهاية عام 2027. وقد أكدت الشركة أنها وجدت عصائر مستخلصة من الفواكه والخضروات ستمنح حبوب الإفطار مثل “Froot Loops” و”Apple Jacks” ألوانها المميزة.
بالإضافة إلى ذلك، أعلنت الشركة عن استثمارها في معدات جديدة ستساعدها في الانتقال إلى الألوان الطبيعية. كما ستقوم بإزالة مادة BHT، وهي مادة حافظة صناعية، من عدد قليل من الحبوب التي لا تزال تحتوي عليها.
قال دوغ فانديفيلد، المدير التنفيذي للنمو في الشركة، في بيان: “يتطلع المزيد من المستهلكين إلى الأطعمة المصنوعة من مكونات بسيطة ومعروفة، ونحن فخورون بتلبية تلك التوقعات قبل الموعد المحدد”.
تواجه Kellogg ضغوطًا منذ سنوات لإزالة المكونات الصناعية من منتجاتها، وقد قامت بذلك بالفعل في دول أخرى مثل كندا. وفي عام 2024، تجمع العشرات خارج مقر الشركة وسلموا عرائض تحتوي على 400,000 توقيع يطالبون بإزالة الأصباغ الصناعية وBHT.
تزايدت هذه الضغوط خلال فترة وزير الصحة السابق في إدارة ترامب، روبرت كينيدي الابن، الذي دعا الشركات الغذائية إلى التخلص من الأصباغ الصناعية المستندة إلى النفط. كما وقعت Kellogg في أغسطس الماضي اتفاقية مع المدعي العام في تكساس، كين باكستون، تعهدت فيها بإزالة الأصباغ السامة من حبوبها بحلول نهاية عام 2027.
تتزايد الضغوط من تجار التجزئة أيضًا، حيث أعلنت شركة “Target” في وقت سابق من هذا العام أنها ستتوقف عن بيع الحبوب التي تحتوي على ألوان صناعية بحلول نهاية مايو. كما أكدت “Walmart” أنها ستزيل الألوان الصناعية من علاماتها التجارية بحلول يناير 2027.
