تقديم هوية جديدة لمقهى Tropical Smoothie Cafe في إطار خطط التوسع
في خطوة تهدف إلى تعزيز هويتها التجارية، أعلن مقهى Tropical Smoothie Cafe عن تصميم جديد يبرز رمزه المميز، وذلك في إطار استعداداته لمواصلة نموه السريع تحت ملكية Blackstone.
صرح الرئيس التنفيذي ماكس ويتزل لشبكة CNBC بأن التغيير يأتي في وقت مثالي، حيث يستعد المقهى لتوسيع قاعدة عملائه في الولايات المتحدة وعلى الصعيد الدولي. وقد تجاوزت مبيعات السلسلة 1.6 مليار دولار خلال الاثني عشر شهرًا المنتهية في يونيو، مع توقعات بزيادة عدد المواقع إلى 1800 موقع بحلول نهاية العام، بزيادة قدرها 50% مقارنة بنهاية 2022.
ومع ذلك، تأتي هذه الخطط الطموحة في وقت صعب لصناعة المطاعم، حيث يتجه الزبائن إلى تناول الطعام خارج المنزل بشكل أقل، مما يضطر المطاعم إلى تقديم خصومات لجذب الزبائن.
تعتبر هذه المرة الأولى التي يتم فيها تحديث الشعار منذ عشر سنوات، حيث يتميز التصميم الجديد بألوان زاهية وخط موحد، بهدف تمييزه عن المنافسين في قطاع الخدمة السريعة. وأوضح ويتزل أن “لوحة الألوان مستمدة بالكامل من المكونات المتاحة في مقاهينا”، مشيرًا إلى أن هذه المكونات تختلف تمامًا عن تلك التي تهيمن عليها الألوان البنية والبيج والأطعمة المقلية.
كما تم تقديم “Palm T”، وهو رمز على شكل ورقة نخيل، سيمثل العلامة التجارية بشكل مختصر، خاصة على المنصات الرقمية.
لقد عملت Tropical Smoothie على تطوير هذا التصميم الجديد لأكثر من عام، وهو جزء من جهود أكبر تهدف إلى “بناء شركة رائدة في مجالها”.
في نهاية عام 2024، قامت Tropical Smoothie بتوحيد ميزانياتها الإعلانية الوطنية والمحلية في صندوق إعلاني واحد، حيث يدفع أصحاب الامتياز 5% من مبيعاتهم الإجمالية كرسوم تسويقية، مما يعني أن الصندوق سينمو مع زيادة المبيعات.
تقول الشركة إن ميزانية التسويق البالغة 80 مليون دولار تُستخدم الآن “بشكل أكثر فعالية”، حيث زادت الوعي بالعلامة التجارية على الصعيد الوطني من 34% إلى 42% خلال العام الماضي.
تعمل Tropical Smoothie أيضًا على تحسين عمليات المقاهي، حيث بدأت في إعادة ترتيب خطوط إعداد الطعام لتحسين السرعة والدقة. كما استثمرت في ما وصفه ويتزل بـ “الباب الرقمي” للعلامة التجارية، مع خطط لإطلاق نسخة محسنة من تطبيقها وموقعها الإلكتروني، بالإضافة إلى اختبار أكشاك الطلب الذاتي.
تسعى الشركة أيضًا لجذب الزبائن المتكررين، حيث نما برنامج الولاء الخاص بها ليشمل 13 مليون عضو، بزيادة قدرها 25% مقارنة بالعام الماضي. ويأتي حوالي ثلث الطلبات من أعضاء برنامج الولاء.
في عام 2024، استحوذت Blackstone على Tropical Smoothie Cafe مقابل 2 مليار دولار، بما في ذلك الديون. تأسست الشركة في فلوريدا عام 1997، وقد كانت هذه هي المرة الثالثة التي تتغير فيها ملكيتها.
انضم ويتزل إلى السلسلة في أواخر عام 2024 بعد عملية البيع، وكان يشغل سابقًا منصب الرئيس التنفيذي لشركة CKE Restaurants، المالكة لعلامتي Carl’s Jr. وHardee’s.
في السنة المالية 2025، سجلت Tropical Smoothie صافي دخل قدره 115.4 مليون دولار على إيرادات بلغت 131.4 مليون دولار، حيث تحقق معظم إيراداتها من حقوق الامتياز.
تعتبر Tropical Smoothie أكبر من منافستها القديمة Smoothie King، حيث تشهد كلتا السلسلتين زيادة في المبيعات نتيجة للاتجاهات الصحية المتزايدة.
