مركز تدريب الرؤساء التنفيذيين في صناعة المطاعم
ملخص:
تُعتبر شركة "يوم براندز" منبعًا للقيادات المستقبلية في صناعة المطاعم، حيث تخرج منها العديد من الرؤساء التنفيذيين الناجحين. يُظهر تاريخ الشركة التزامها بتطوير المواهب والقيادات في هذا المجال.
القيادة في صناعة المطاعم: يوم براندز كمركز لتطوير الرؤساء التنفيذيين
تُعتبر شركة "يوم براندز"، المالكة لمطاعم "بيتزا هت" و"كي إف سي" و"تاكو بيل"، من الشركات الرائدة في صناعة المطاعم، حيث ساهمت في تزويد المنافسين برؤساء تنفيذيين على مر العقود.
ثقافة القيادة في يوم براندز
تتمتع "يوم براندز" بتركيز قوي على تطوير القيادة، حيث قالت سارة لوكايير، مديرة العلامة التجارية في مجموعة إليوت:
❝لقد كان لديهم تركيز قوي على تطوير القيادة، وفي العقود القليلة الماضية، كان لديهم رؤساء تنفيذيون أقوياء جدًا يقودون بنهج يركز على الناس أو الثقافة.❞
تاريخ الشركة وتطورها
يمكن تتبع مكانة "يوم براندز" كأرض خصبة لتدريب الرؤساء التنفيذيين إلى فترة كونها جزءًا من شركة "بيبسيكو"، المعروفة أيضًا بتطوير المواهب. في عام 1997، انفصلت "يوم" عن "بيبسيكو" وأعيد تسميتها.
التزام يوم براندز بالثقافة والمواهب
قال متحدث باسم "يوم":
"إن التزامنا بالثقافة والمواهب الفريدة يمكّن قادتنا من تحقيق تأثير عبر أعمالنا العالمية. نحن فخورون بأن العديد من قادة الصناعة لديهم جذور في يوم، وقوتنا تكمن في كيفية استمرارنا في تنمية وتعزيز المواهب الاستثنائية داخل منظمتنا."
أمثلة على نجاحات سابقة
أشار لوكايير إلى رؤساء تنفيذيين سابقين مثل ديفيد نوفاك وغريغ كريد، الذين أتاحوا الفرصة لمديرين آخرين في الشركة للتألق وتعزيز ثقتهم.
حالات بارزة من يوم براندز
- براين نيكول، الرئيس التنفيذي لشركة "ستاربكس"، بدأ مسيرته في "يوم" حيث قاد "بيتزا هت" و"تاكو بيل".
- كيفن هوشمان، الذي قاد "برينكر إنترناشيونال"، بدأ كمدير تسويق في "كي إف سي".
التحديات الداخلية والتنافس على المناصب
مع وجود ثلاث سلاسل مطاعم عالمية تحت مظلة "يوم"، فإن التنافس على المناصب العليا يمكن أن يكون شديدًا.
الانتقالات القيادية الحالية
انضمت جولي فيلس ماسينو إلى "يوم" كرئيسة لـ "تاكو بيل" في أمريكا الشمالية، ولكنها غادرت في يونيو 2023 لتصبح الرئيسة التنفيذية لشركة "كراكر باريل".
استنتاجات حول مستقبل يوم براندز
تستعد "يوم" لتغييرات قيادية جديدة، حيث سيأخذ المدير المالي كريس تورنر زمام الأمور من ديفيد غيبس في أكتوبر.
