شيك شاك تطلق برجر حساء البصل الفرنسي
ملخص:
تعتزم شركة "شيك شاك" إطلاق قائمة جديدة لشوربة البصل الفرنسي، مما يعكس استراتيجيتها لتقديم عناصر مميزة بأسعار تنافسية. يأتي هذا بعد نجاحها في تقديم مشروب "دوبي تشوكليت بيستاشيو" بسعر 10 دولارات.
إطلاق قائمة جديدة لشوربة البصل الفرنسي
تستعد شركة شيك شاك لإطلاق قائمة جديدة تشمل شوربة البصل الفرنسي، وذلك عبر تطبيقها الخاص.
• تأتي هذه الخطوة في ظل المنافسة المتزايدة في قطاع الوجبات السريعة، حيث تسعى الشركة لتقديم عناصر مميزة بأسعار مخفضة.
تفاصيل القائمة الجديدة
ستطلق شيك شاك قائمة "شوربة البصل الفرنسي" يوم الثلاثاء، حيث تتضمن:
- برجر شوربة البصل الفرنسي، الذي يتكون من فطيرة لحم بقر بوزن ربع رطل مغطاة بالجبن غرويير، والبصل المكرمل، والبصل الحلو المقرمش، والأيولي بالثوم المحمص على خبز بطاطا محمص.
- حلقات بصل مقلية ببطارية الجعة، وبطاطس مقلية بالجبن والثوم.
سيكون سعر البرجر 10.99 دولارات، وهو سعر مرتفع مقارنة ببقية عناصر القائمة.
استراتيجية الأسعار
قال الرئيس التنفيذي روب لينش إن هذه العناصر الجديدة تمثل "ديمقراطية تناول الطعام الفاخر".
❝ نحن نقدم قيمة رائعة للسوق من خلال تقديم برجر قد تدفع 25 دولارًا مقابلها في مطعم محلي، بينما نبيعها بسعر 10 أو 11 دولارًا. نعتقد أننا نقدم قيمة لا مثيل لها. ❞
أداء الشركة
في الربع الثاني من السنة المالية، حققت شيك شاك نتائج تفوق توقعات وول ستريت، حيث ارتفعت الإيرادات بنسبة 12.6% لتصل إلى 356.5 مليون دولار.
• رغم ذلك، كانت مبيعات المتاجر نفسها مرتفعة بنسبة 1.8% فقط مقارنة بالعام السابق، وهو أقل من المتوقع.
تحديات السوق
أشار لينش إلى أن الشركة تواجه بعض التحديات في المدن الكبرى مثل نيويورك، لكن النمو في أسواق مثل تكساس وفلوريدا يساعد على تعويض هذه الضعف.
• بينما تستمر أسعار اللحم في الارتفاع، أضاف لينش أن الشركة قامت بتحسينات في الإنتاجية ساعدتها على مواجهة التكاليف المرتفعة.
نظرة مستقبلية
قال لينش إن الشركة تعمل على تطوير أفكار جديدة لقائمة الطعام لمدة 18 شهرًا قادمة، مما سيمكن الزبائن من اختيار أطعمة ذات أسعار أعلى دون زيادة الأسعار في القائمة الأساسية.
• "لقد عملنا بجد لإدارة هذه الفترة التضخمية، وعندما يخف الضغط، سنكون في وضع أفضل مع بعض أعلى هوامش التشغيل التي شهدناها في الشركة."
