خدمة توصيل القهوة أصبحت الآن نشاطًا تجاريًا بقيمة مليار دولار لشركة ستاربكس.
ملخص:
تحولت خدمة توصيل القهوة إلى عمل تجاري بقيمة مليار دولار لشركة ستاربكس. وقد أظهرت الشركة نمواً ملحوظاً في مبيعات التوصيل خلال السنة المالية 2025.
تقرير ستاربكس عن مبيعات التوصيل
أعلنت شركة ستاربكس، عملاق القهوة، يوم الأربعاء أن مبيعات التوصيل السنوية تجاوزت عتبة المليار دولار في السنة المالية 2025، التي انتهت في 30 سبتمبر. وذكرت الشركة أن مبيعات التوصيل خلال الربع المالي الرابع ارتفعت بنسبة تقارب 30% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي.
نمو خدمة التوصيل
يأتي نمو مبادرة توصيل ستاربكس في وقت تسعى فيه الشركة لتحسين أدائها في السوق الأمريكية. حيث أفادت ستاربكس بتسجيل مبيعات ثابتة في المتاجر الأمريكية خلال الربع المالي الرابع، مما يعكس تحولاً بعد سبعة أرباع من الانخفاض في مبيعات المتاجر نفسها، حيث فضل العملاء إعداد قهوتهم في المنزل أو الانتقال إلى المنافسين.
تاريخ خدمة التوصيل
بدأت ستاربكس اختبار خدمة التوصيل قبل حوالي عقد من الزمن، لكنها كانت أبطأ في طرحها مقارنة بالعديد من شركات المطاعم الأخرى. أصبحت خدمة التوصيل متاحة على مستوى البلاد من خلال Uber Eats في عام 2020، وDoorDash في عام 2023، وGrubhub العام الماضي. اليوم، تقدم الغالبية العظمى من مقاهي ستاربكس التي تديرها الشركة في الولايات المتحدة خدمة التوصيل.
تحديات السوق الأمريكية
على الرغم من أن المستهلكين الأمريكيين كانوا أبطأ في تبني خدمة توصيل القهوة مقارنة بأسواق أخرى مثل الصين، إلا أن خيارات القيادة والطلب عبر الهاتف المحمول توفر راحة مماثلة دون رسوم التوصيل.
حجم الطلبات
لعلَّ تبرير التكلفة الأعلى، فإن الطلبات النموذجية للتوصيل من ستاربكس تقارب ضعف حجم المعاملات في المتجر، وفقًا للشركة. حيث تشمل أكثر من 40% من طلبات التوصيل الطعام.
توجهات الإنفاق
على الرغم من تباطؤ الإنفاق العام في المطاعم بسبب ارتفاع التكاليف، لم تشهد خدمة توصيل الطعام نفس الانخفاض في المبيعات. ساعدت الخصومات والعروض الترويجية التطبيقات التابعة لجهات خارجية في الاحتفاظ بالعملاء، بالإضافة إلى توجهها للتوسع في فئات جديدة مثل توصيل الكحول والبقالة.
❝إن نجاح خدمة التوصيل يعكس التزامنا بتلبية احتياجات عملائنا وتقديم تجربة مريحة لهم.❞
